Bữa tối Đã duyệt

Thịt kho trứng

Braised Pork Belly with Eggs

Slow-braised pork belly with hard-boiled eggs in coconut water caramel sauce.

50 phút
4 phần
Boiling
33 lượt xem
Khang
Tạo bởi
Khang

Nguyên liệu

6 mục
Nguyên liệu SL (Gr) Năng lượng Protein Lipid Glucid
Thịt heo ba chỉ
Pork belly
Boiling
300gr 1,554 kcal 27.9 gr 159 gr 0 gr
Trứng gà (luộc)
Chicken egg (boiled)
Boiling
200gr 310 kcal 25.2 gr 21.2 gr 2.2 gr
Nước dừa tươi
Fresh coconut water
Boiling
200gr 38 kcal 1.4 gr 0.4 gr 7.4 gr
Nước mắm
Fish sauce
Raw
20gr 7 kcal 1 gr 0 gr 0.7 gr
Đường trắng
White sugar
Raw
15gr 58 kcal 0 gr 0 gr 15 gr
Hành tím
Shallot
Boiling
10gr 7 kcal 0.3 gr 0 gr 1.7 gr
Tổng (4 phần) 1,974 kcal 55.8 gr 180.6 gr 27 gr

Phù hợp cho bệnh lý

Renal Stage3 Heart Health Gout

Mục tiêu sức khỏe

High Protein

Hướng dẫn nấu

Chưa có hướng dẫn nấu.

Vùng miền & Xuất xứ

Vietnam Mien Nam

Đánh giá & Nhận xét

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên!

Hành động

Đăng nhập để lưu
Chia sẻ

Dinh dưỡng mỗi phần

Dựa trên 4 phần

494
kcal mỗi phần
Protein 13.9 gr (11%)
28% DV
Lipid 45.2 gr (82%)
69% DV
Glucid 6.7 gr (5%)
2% DV
Chất xơ 0.6 gr
3% DV
Vi chất chính
Canxi 43.9 mg
Sắt 1.3 mg
Natri 531.3 mg

Thống kê công thức

0
Lượt lưu
33
lượt xem
6
Nguyên liệu
4
phần